momo,momo購物台,momo購物網>【弘益傳香世家】100%黑芝麻醬團購禮盒組(無糖-養生-活力) ★★★
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商品網址:
商品訊息功能: 三代相傳 古法煉製 百年味道特選黑芝麻低溫烘培 研磨製成通過食品安全HACCP認證不含防腐劑及人工添加物附禮盒包裝
商品訊息描述: 【弘益傳香世家】純黑芝麻台灣製造 - 三代祖傳 古法煉製
弘益的堅持:
◆使用特選黑芝麻低溫烘培、研磨製成。
◆芝麻粒經SGS檢測368項農藥殘留，皆未檢出，品質保證，安全無虞。
◆無使用任何防腐劑或化學添加物。
◆經濟部工廠登記證99-661543-00。
◆本產品已投保2000萬元產品責任險 。
弘益的用心:
弘益製油廠有三代祖傳的製油經驗，承襲祖先所流傳下來的傳統製法，及品管嚴謹的製油設備。
堅持採用上選芝麻，研發各種芝麻產品，並以傳統古法提煉製造而成，精細火慢工烘炒，再以傳統製法
壓榨出各種麻油、香油等廚房料理油製品。弘益芝麻的研磨,弘益選擇使用古早的大石頭做成的石磨來
擔任研磨芝麻的工作,研磨芝麻的速度非常的慢, 就是這樣慢慢磨, 芝麻的香味才會均勻,現在大部分都是
使用機械來大量、快速的研磨芝麻,但是因為機械磨的速度很快,會引響到芝麻的香味和風味。
所以弘益才選擇古早的大石磨慢慢研磨, 以傳統製法才不會讓這個芝麻的口味香味被機械吃掉,能夠保持
芝麻原始的氣味,弘益的芝麻醬,比別人還香的原因也就在這裡。
弘益王先生採用古老的石磨一點一滴慢慢磨出來的芝麻醬,我們發現製作芝麻醬絕對不是件芝麻小事喔,
還是一見很大的學問喔,要做出正港的芝麻醬,一定要用芝麻作原料,現在台灣百分之八十的芝麻醬都是
用黃豆去做的,然後再加入一點點芝麻醬去調味就完成了,所以那些號稱是芝麻醬的醬料,吃起來會有甜味,
那是黃豆的甜味,真正的純芝麻醬,嚐起來只會有芝麻的香味,是不會有甜味的喔!!
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黑芝麻產品特色：
◎ 全素可，原味、無香料、無防腐劑、零膽固醇。
◎ 黑芝麻醬所含豐富的鈣質適合小孩、年長者、孕婦、平日鈣質攝取不足者食用。
◎ 現磨黑芝麻醬無任何添加物，新鮮製造, 味道濃醇，品質保證，讓消費者吃的安心。
商品訊息簡述: 三代相傳 古法煉製 百年味道特選黑芝麻低溫烘培 研磨製成通過食品安全HACCP認證不含防腐劑及人工添加物附禮盒包裝
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關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
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